Brysselkex


Idag har jag bakat kakor som både är superenkla att göra och superenkla att tycka om, nämligen brysselkex. Det var väldigt längesedan jag bakade småkakor, och då jag väl gör det blir det alltid dessa. Är uppväxt med dem. Min farmor gjorde dem alltid, och även mamma. Den här gången valde jag att festa till det genom att rulla kakorna i färgglatt strössel, silverströssel och en kanel-och-socker-mix istället för det klassiska pärlsockret.
 
Ingridienser
4½ - 5 dl vetemjöl, 1 dl socker, 2 tsk vanillinsocker, 200 g smör.
Sätt ugnen på 175°C. Hacka samman alla ingridienser till en deg. Gör rullar, ca 4 cm i diameter. Rulla dem i pärlsocker eller strössel. Ställ svalt ett tag. Skär rullarna i skivor och lägg på en smort plåt / bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 10 minuter. Låt svalna. Knapra på.

Recept ur Sju sorters kakor.




▾ Boel säger:

Mums vad gott! :D

Sv: Håller på med Paper Towns nu, fantastisk bok den med!
Än så länge är "The Fault in our stars" min favorit, men "Paper towns" känns väldigt lovande till att nå första platsen hihi ^^

2014-12-14 ✖ 23:16:32
http://boelish.blogg.se
▾ ♫♪ sandra säger:

nej vilka festliga kakor, aldrig hört talas om förut haha!

2014-12-15 ✖ 00:27:02
http://www.sandramusic.spotlife.se
▾ Sandra Lundin säger:

Så söta de i mitten blev! tivolikakor :)

Svar: Tack! Haha, ja ^^
Ida ☯ the sky under the sea

2014-12-15 ✖ 07:47:26
http://atilio.blogg.se/
▾ Tinis - en blogg som vill göra dig glad! säger:

Åh, vilken smart och god grej att baka! + att man kan anpassa efter humör hur man dekorerar:D

Svar: Precis!
Ida ☯ the sky under the sea

2014-12-15 ✖ 09:35:49
http://tinis.me
▾ Julia säger:

åh gott! :)

2014-12-15 ✖ 12:44:49
http://jjuliees.blogg.se/
▾ lina säger:

Vart köper man silverströsslet, det ser ju ut som små kristaller :O

svar: Yaa kul, jag heter linannaa på instagram!! :)

Svar: Det är finare i verkligheten än jag lyckades fånga på bild, helt glittrigt. Köpte det på Ö&B.
Ida ☯ the sky under the sea

2014-12-15 ✖ 13:03:00
http://rivnafasader.blogg.se
▾ MADDISENJ.SE säger:

Den boken är så bra, finns så mycket goda kakor :D

Passar på att tipsa om tävlingen i min blogg där du kan vinna en egendesignad almanacka till ett värde upp emot 325:-. Vinnaren utses i morgon så in och tävla vettja!! Du hittar tävlingsinlägget här; http://maddisenj.se/2014/december/tavling-vinn-en-egendesignad-almanacka.html

Svar: Ja, det är en klassiker ^^
Ida ☯ the sky under the sea

2014-12-15 ✖ 14:37:29
http://maddisenj.se
▾ Ida - foto & häst säger:

åh så gott! och så fina :'D
sv; taack :') häärligt! :D

2014-12-15 ✖ 17:19:14
http://idanilssonphoto.se/
▾ Patricia♔ᴳᴽᵀᴱᴮᴼᴿᴳ säger:

Gott! Sådana där har jag inte gjort på flera flera år! Så tack för påminnelsen:)

Svar: Jajamen! Varsågod, haha :)
Ida ☯ the sky under the sea

2014-12-15 ✖ 17:26:41
http://patriciac.blogg.se
▾ Tuuli säger:

Så söta de är :) - Tänkte förresten passa på att tipsa dig om att jag har en veckansblogg tävling på min blogg, det finns en länk till tävlingen under min header!

2014-12-15 ✖ 18:54:12
http://nouw.com/tuuli

Lämna en kommentar!
Det är okej att ha egena åsikter, även om DU HAR FEEEEEEL!
Och till alla som känner för att vara taskiga: buy a cat & GTFO.

Ditt namn:
Hänger du här ofta?

E-mail (om du vill):


URL (så att jag kan hälsa på hos dig):


Oh shit, what's in the bucket?


Trackback